STEP 2: BREAKFAST LOVER | #COOKINGNIGHTS

Vedo immagini, vedo foto, vedo video. Vedo che quello che vedo, ma vedo anche quello che vorrei. Vedo luci bianche di natale scontrarsi con la carta e l’albero spoglio. Vedo pacchetti fatti solo di Amore e di opportunità. Vedo quello che c’è, ma vedo anche quello che più desidero. Vedo tempi passati traboccanti di felicità, vedo confusione. Vedo il vuoto che aspetta solo di essere riempito. Vedo colori chiari che spazzino via i vari tentativi. Vedo una linea ben precisa su cui costruirci un percorso, raccogliendo passo dopo passo. Vedo idee prendere forma, altre ancora coltivate troppo a fondo per essere mature. Vedo occhi che mi sembra di conoscere, altri che vorrei dimenticare. Vedo occasioni che sembrano crearsi secondo la logica degli astri. Vedo, e per oggi, mi basta questo. Breakfast lover. Breakfast lover. Breakfast lover. Breakfast lover. Breakfast lover. Breakfast lover. MUFFIN DI RACHEL ALLEN 2 uova 110gr burro morbido 110gr zucchero 140gr farina 2 cucchiaini di lievito vanillina gocce di cioccolato nocciole cocco Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con uno sbattitore elettrico e amalgamare per bene. Riempire gli stampi con i muffins, aggiungere a piacere gocce di cioccolato, nutella, granella di nocciole e cocco. Infornare negli appositi pirottini a 180°C per circa 15′.

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